يعتبر البنجر او «الشمندر» من النباتات التي لها فوائد مذهلة، ويستخدمه الكثير من الناس مع السلطة، في حين لا يتقبل الاخرين طعمه و لكن الذي يعلم فوائده سوف يستخدمه دائما، فهو يزيل التعب و الارهاق و يعيد البصر و يفتت الدهون و خاصة دهون الكبد باذن الله ولا يجعلك تشعر بالشيب و العجز ، وكل المشاكل الصحية السابقة التي يحاربها الشمندر تعتبر من أعراض الشيخوخة، فاستخدامه يعيد للكثيرين من كبار السن شبابهم مرة أخرى .
وصفة إعادة الشباب
تتكون هذه الوصفة من :
- (3) حبات من البنجر (الشمندر)
- (2) حبة من البصل
- زيت الزيتون
- خل
طريقة التحضير
- يتم سلق البنجر او «الشمندر»
- يرش عليه كميه مناسبة من الملح
- يتم تقطيع البصل الي شرائح و اضافته عليه
- وضع الخل و زيت الزيتون بعد ذلك
وبهذا يكون قد تم تحضير سلطة مغزية و مفيدة كثيراً و يمكنك إضافة الخيار و البقدونس للسلطة اذا احببت و عليك تناول هذه الوصفة باستمرار
فوائد هذه الوصفة
تعتبر هذه الوصفة منشط عام وقوي للجسم و تزيل التوتر و الضغط النفسي و العصبي و تقوية الإبصار، واعادته الي طبيعته و تحافظ عليه، كما تحتوي الوصفة علي مضادات اكسدة و مضادات للالتهابات و تعيد اليك النشاط و الحيوية و الشباب، إذا داومت عليها بشكل متواصل متواصل، يومياً او مرتين في الاسبوع علي الاقل .
