
ينتمي الفلفل الحلو أو البابريكا إلى عائلة الفلفل الحار، ويُزرع في مناخات مختلفة بألوان مختلفة، بما في ذلك الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي...اقرأ المزيد
مع تقلبات الطقس خلال فصل الخريف، تتفشى العدوى الفيروسية ونزلات البرد والأنفلونزا الموسمية، وهنا يأتي دور المناعة، حيث من المهم جدًا تعزيز...اقرأ المزيد
الفلفل الأخضر الحار هو عنصر أساسي في كل بيت، لأنه يضيف نكهة إلى الأطعمة، خاصة في الصلصات والمخللات، وعندما يتعلق الأمر بتكوينه الغذائي، فإن الفلفل...اقرأ المزيد
غالبًا ما تؤدي المخاوف بشأن سلامة الغذاء والنظافة إلى طرح أسئلة حول الطفيليات والمواد الملوثة الأخرى، وفى حين يتم ذكر الكرنب بشكل...اقرأ المزيد
الأطعمة الحارة لها الكثير من العشاق، فنجد هؤلاء الأشخاص لا يستطعون تناول الطعام غير لو كان حار، وأثبتت العديد من الدراسات الطبية الحديثة،...اقرأ المزيد
الفلفل الأحمر واحد من أهم أنواع الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم ووقايته من الأمراض، وحسب ما...اقرأ المزيد
فيتامين سي هو فيتامين أساسي يحتاجه جسمك ليعمل بشكل صحيح، يقدم هذا الفيتامين بعض الفوائد الصحية الرائعة، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي...اقرأ المزيد
الفلفل الأسود هو نوع شائع من التوابل ،يشتهر على نطاق واسع بمظهره النكهة الحارة واللاذعة ، مما يجعله مكونًا شائعًا في العديد من المأكولات في...اقرأ المزيد
يحتوي كل عنصر غذائى في مخزنك، على عناصر مغذية تتفاعل بشكل مختلف عند تسخينها أو مزجها مع أطعمة أخرى، في حين أن دمج بعضها يعطى جودة للطبق، فإن...اقرأ المزيد
كشفت الدراسات والبحوث الحديثة أن الشطة الحارة والتي لا يحبذ البعض تناولها أو يخشي من تناولها لأعتقاده بآنها مؤذيه للمعدة وأخيراً تبين أنها...اقرأ المزيد